畅通农产品流通"大动脉" 冷链物流需织密网络
在广袤的田野与繁华的城市之间,农产品流通搭建起民生保障的桥梁。然而,农产品易腐损、流通环节多的特性,让流通效率成为制约农业高质量发展的瓶颈。加强冷链物流布局,提升农产品流通效率,成为畅通城乡经济循环的关键之举。
流通之困:农产品"新鲜直达"任重道远
从田间到餐桌,农产品流通环节多、损耗大。在采摘、运输、仓储、销售等环节中,缺乏冷链物流保障,导致新鲜度下降、品质受损。据统计,我国果蔬流通损耗率超过20%,远高于发达国家5%的水平。在偏远山区,由于缺乏冷链设施,特色农产品难以走出大山;在夏季高温时节,生鲜农产品运输途中损耗率更高。
冷链之需:构建全链条保障体系
冷链物流,是保障农产品新鲜直达的"生命通道"。加强冷链物流布局,需要构建从产地预冷、冷链运输到终端配送的全链条保障体系。在产地建设预冷设施,让农产品采摘后第一时间"降温";在运输环节推广冷藏车,减少运输途中损耗;在终端布局冷链配送中心,保障"最后一公里"新鲜直达。在山东,冷链物流基地建设让寿光蔬菜畅销全国;在广东,冷链配送网络让岭南佳果直达消费者餐桌。
效率之钥:科技赋能流通升级
提升农产品流通效率,科技赋能不可或缺。运用物联网、大数据、区块链等技术,实现流通环节全程可追溯;发展智慧物流,优化配送路线,提高运输效率;推广智能仓储设备,提升仓储管理水平。在浙江,数字化冷链监控系统让农产品质量有保障;在四川,智慧物流平台让农产品流通更高效。
未来展望:冷链物流织就"新鲜网络"
随着冷链物流布局的加强,农产品流通将织就"新鲜网络"。我们可以预见,在产地预冷设施的保障下,农产品采摘后不再"受伤";在冷链运输车辆的护送下,农产品跨越千山万水依然新鲜如初;在智慧物流系统的调度下,农产品流通更加高效顺畅。冷链物流,将成为农业高质量发展的"加速器",让田间美味直达百姓餐桌。
农产品流通效率待提升,冷链物流建设需加强布局。让我们携手行动,织密冷链物流网络,畅通农产品流通"大动脉",让新鲜美味触手可及,让农民收获更多喜悦。